Det Norske Akademis Ordbok

loin

loin 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen; loinen, loins
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
loinen
ubestemt form flertall
loins
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[låin]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
via engelsk loin, fra gammelfransk loigne, til latin lumbus 'lend, hofte'; jf. lumbal
BETYDNING OG BRUK
matlagning
 ryggstykke på fisk
 | jf. kam og sammensetninger som lakseloin, torskeloin
SITAT
  • landets største torskefisker, Kjell Inge Røkke, mener at ferske loins bør prises på linje med parmaskinke
     (Dagens Næringsliv 30.01.2008/18)