Det Norske Akademis Ordbok

mel

mel 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLet; melet
genus
nøytrum
ubestemt artikkel
et
bestemt form entall
melet
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[me:l]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
dansk form mel, av gammeldansk miøl, miæl, mial, meel, tilsvarer norrønt mjǫl, jf. formen mjøl; beslektet med male
BETYDNING OG BRUK
1 
pulverlignende masse av malte (knuste) kornfrø, belgfrukter eller (visse) rotfruktknoller
 | jf. gryn og sammensetninger som hvetemel, havremel, maismel, byggmel, ertemel, potetmel, barkemel
EKSEMPLER
  • grovt mel
  • fint mel
  • sammalt mel
SITATER
  • 15 kg. mjøl
     (Nationen 1928/174/5/4)
  • brød laget på hvitt mel bør ikke være hverdagsmat
     (Dagbladet 05.11.2011/29)
  • rør først sjokoladeblandingen og så det siktede melet inn i eggedosisen
     (Lise Finckenhagen Slikkepott 50 2013)
UTTRYKK
ha rent mel i posen
ikke ha noe å skjule
; ikke fare med fusk
; ha god samvittighet
  • jf.
     
    han havde rent mel baade i sin mølle og i sin pose
     (H. Wiers-Jenssen Krøniker fra den gamle By 105 1916)
  • jf., dialektalt
     
    flerfoldige som har temmelig sammalt mjæl i påsan her!
     (Stein Ståle Åndemasken 154 1943)
  • følgene fikk han ta selv, hvis han ikke hadde rent mel i posen
     (Aksel Sandemose Eventyret fra kong Rhascall den syttendes tid om en palmegrønn øy 138 1950)
  • jeg hadde … ikke helt rent mel i posen, sett med deres øyne
     (Lars Saabye Christensen Bernhard Hvals forsnakkelser 501 2010)
man kan ikke både blåse og ha mel i munnen
ordtak
 man kan ikke på samme tid gjøre to ting som er innbyrdes motstridende
 | jf. i pose og (i) sekk
  • takket være Freud og en mannlig dørmatte-befolkning kan en kvinne i dag både blåse og ha mel i munnen. Hun kan arbeide eller la være. Hun kan få barn eller la være. Hun kan gjøre alt eller intet
     (Sarpsborg Arbeiderblad 10.12.1951/2)
  • Sørreisa Ap, det går ikke å blåse og ha mel i munnen samtidig. På vegne av skattebetalerne vil jeg be dere sette tæring etter næring
     (Troms Folkeblad 31.10.1995/4)
2 
finknust masse
 | jf. boremel, sagmel, steinmel, tremel