Søk

saus

saus 
substantiv
BØYNINGen; sausen, sauser
UTTALE[sæus]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra fransk sauce, av middelalderlatin salsa, avledet av latin salsus (adjektiv) 'salt'; jf. salsa, salat, sos
BETYDNING OG BRUK
flytende blanding servert til matrett
EKSEMPLER
  • fiskepudding med hvit saus
  • kjøttkaker og brun saus
  • riskrem med rød saus
SITATER
UTTRYKK
sette saus på noe
sjelden
 gjøre noe som man forteller usedvanlig, spennende eller humoristisk ved å sette til drastiske eller morsomme trekk
  • det var det som satte saus på det hele
     (P. Lykke-Seest: Dypet 109 1932)
væske i tobakk
EKSEMPEL
  • pipemunnstykket var fullt av saus
overført
 (kaotisk) blanding
SITATER
  • hukommelsen plumpa ut i en saus av grumsete bilder
     (Marianne Røise Kielland: Kjøttsøvn LBK 2004)
  • med stor selvtillit åpnet hun munnen og ut kom det en saus av manglende innsikt om de fremmede
     (aftenposten.no 13.02.2006)
  • forestillingen blir en sammensatt saus av sketsjer, humor og litt alvorlig opera innimellom
     (aftenposten.no 14.04.2014)
3.1 
overført
 kaos
SITAT
  • det var bare saus i hele hodet mitt
     (Gaute Bie: Pure Popmusicbaby! 148 2003)