Det Norske Akademis Ordbok

"15 minutter"

23 treff

  • forsteke

    verb steke kort på forhånd (før den egentlige stekingen) ...
  • varmebehandle

    verb behandle (f.eks. metall, matvare) med varme ...
  • perlecouscous

    substantiv couscous med blank, glatt overflate ...
  • etterheve

    verb heve etter allerede å ha hevet én gang (særlig mellom utbaking og steking) ...
  • paiskall

    substantiv (stekt) paibunn jf. skall ...
  • katastrofekeisersnitt

    substantiv akutt keisersnitt som må utføres omgående (og hvor den fødende som oftest legges i full narkose for å spare tid) ...
  • dramaqueen

    substantiv person som lager mye oppstyr av lite og som gjerne er midtpunkt ...
  • grillsteke

    verb steke på grill ...
  • perlesukker

    substantiv farin av spesiell kvalitet, med store krystaller, brukt bl.a. som pynt på kaker ...
  • tikker

    substantiv akustisk mottager av telegrafiske tegn, særlig brukt på børs til å registrere kursnoteringer ...
  • lakkbar

    substantiv virksomhet, ofte på butikksenter og utformet som en bar, hvor kundene kan få manikyr jf. neglelakk ...
  • sammenpisket

    adjektiv som er pisket sammen til en jevn masse ...
  • selvpining

    substantiv det å pine, plage seg selv ...
  • al dente

    adjektiv kokt slik at den gir en viss tyggemotstand ...
  • paralyse

    substantiv fullstendig lammelse, syfilitisk forandring av sentralnervesystemet som kan forekomme i 3. stadium av syfilis ...
  • flashmob

    substantiv gruppe mennesker som uannonsert samles på et offentlig sted for å danse, synge eller gjøre noe uventet og oppsiktsvekkende, og som deretter raskt forsvinner igjen ...
  • kabbalist

    substantiv person som er tilhenger av, tror på kabbala, forfatter som har kommentert kabbala eller på annet vis ført videre den kabbalistiske teksttradisjonen, person som st...
  • terte

    substantiv bakverk med mørdeigs- eller butterdeigsbunn, særlig med søtt fyll med frukt eller bær (eller med grønnsaker, kjøtt e.l.) jf. epleterte ...
  • jogge

    verb løpe i moderat tempo og uten stor anstrengelse (især som mosjon, oppvarming, utristing) ...
  • kvart

    substantiv fjerde tonetrinn (i en diatonisk skala), intervall som tilsvarer avstanden mellom første og fjerde trinn i skalaen, f.eks. c–f), klang av to toner med en kvarts avstand, ...
  • kvarter

    substantiv del, parti (egentlig en fjerdedel) av et område, felt i firedelt våpenskjold, firkantet plen, rabatt som er skilt fra andre ved ganger, hver del som en by administrativt, ...
  • knute

    substantiv sammenfletning på tråd, tau, bånd e.l. oppstått ved at tråden er dratt gjennom en løkke som den selv danner, og trukket til, hår i sammensly...
  • sette

    verb bringe (person) til å sitte, innta sittende stilling, innta sittende stilling i en nærmere angitt hensikt, for å gå i gang med et arbeid e.l., ta plass (i sitt...

Viser treff 1 til 23 av 23 totalt