Det Norske Akademis Ordbok

"i bakst"

2 treff

  • surdeigskultur

    substantiv blanding av vann og mel som har fermentert (ved hjelp av gjærsopper og bakterier i melet) og som brukes istedenfor gjær i bakst ...
  • surdeigsstarter

    substantiv blanding av vann og mel som har fermentert (ved hjelp av gjærsopper og bakterier i melet) og som brukes istedenfor gjær i bakst ...

Viser treff 1 til 2 av 2 totalt