Det Norske Akademis Ordbok

"japansk matrett"

3 treff

  • teriyaki

    substantiv japansk matrett av kjøtt eller fisk som er marinert i soyasaus og grillet, teriyakisaus ...
  • maki

    substantiv japansk matrett som består av ris og forskjellige ingredienser rullet i sjøgress jf. makirull ...
  • sushi

    substantiv japansk matrett av små ruller eller baller av kald ris blandet med eddik, og fisk (ofte rå eller marinert) og skalldyr, servert med wasabi, syltet ingefær og soyasau...

Viser treff 1 til 3 av 3 totalt