Det Norske Akademis Ordbok

kostlære

25 treff

  • husbakst

    substantiv baking i hjemmet, hjemmelaget bakverk ...
  • etylalkohol

    substantiv vanlig alkohol kjemisk formel C2H5OH ...
  • finkelolje

    substantiv fuselolje ...
  • luftskifte

    substantiv skifte, utskiftning, fornyelse av luft, miljøskifte jf. luft ...
  • cellelag

    substantiv lag i en celle ...
  • kroppsvev

    substantiv kropps vev ...
  • hjortehornsalt

    substantiv hornsalt ...
  • fettfattig

    adjektiv som har lite fett, er fattig på fett ...
  • sellerirot

    substantiv selleri med knollformet, knudrete og lyst brun rot med sprøtt, hvitt fruktkjøtt vitenskapelig navn Apium graveolens var. rapaceum ...
  • gressvekst

    substantiv gress (som vokser), eller det at gress vokser ...
  • prøveglass

    substantiv glass til å ha prøve i, f.eks. reagensglass eller glass til å levere urinprøve i ...
  • egenvekt

    substantiv densitet, den egentlige vekt av noe (f.eks. lastekjøretøy, bærende konstruksjon) uten belastning ...
  • benved

    substantiv kristtorn, andre plantearter med hard ved, bl.a. dvergmispel, leddved og krossved ...
  • fuselolje

    substantiv biprodukt ved alkoholfremstilling, som vesentlig består av alkoholer med mange OH–-grupper, f.eks. propanol, i tillegg til fettsyrer og deres estere ...
  • soya

    substantiv væske fremstilt av soyabønner, brukt som smakstilsetning, etterligning av soya jf. soppsoya ...
  • velsmakende

    adjektiv som har god, behagelig smak ...
  • selvkoker

    substantiv høykasse, en gammel type elektrisk kokeapparat for mat ...
  • frafallen

    adjektiv som faller fra hverandre, som har forlatt, sviktet noe ...
  • ildbukk

    substantiv metallstativ i ildsted, vanligvis brukt til å gi rom for luft under veden ...
  • gjørmete

    adjektiv som har gjørme i seg, grumset ...
  • karott

    mindre gulrot med avrundet (ikke spiss) form, rund bunt av tobakksblader (tidligere brukt som emne for produksjon av snus) ...
  • høykasse

    substantiv tett trekasse (eller sinksylinder) fylt med høy (og papir), hvor mat som har fått et oppkok eller er kokt, settes ned for å koke ferdig eller holde seg varm ...
  • tilblanding

    substantiv det at et stoff, en væske blander seg med eller tilsettes et annet, iblandet, tilsatt komponent, væske eller mengde ...
  • lengst

    adjektiv, adverb som har størst utstrekning i rom eller tid, jf. lang, over den lengste strekningen, den største avstanden, gjennom et tidsrom av størst varighet ...
  • tung

    adjektiv som har (forholdsvis) stor vekt, som har (forholdsvis) stor egenvekt, som er av tett, kompakt, ofte rå konsistens, som henger rik, svær og fyldig på gren eller steng...

Viser treff 1 til 25 av 25 totalt