lettrøkt

bostonskinke

substantiv benfri (lettsaltet og lettrøkt) skinke av svinebog ...

pragerskinke

substantiv lettrøkt eller lettsaltet skinke, kokt (i vin) eller stekt ...

pinnekjøtt

substantiv saltet, tørket og til dels lettrøkt kjøtt av fåreribbe, især dampkokt på rist av trepinner ...

bayonneskinke

substantiv benfri, lettrøkt skinke ...

kippers

substantiv flekket, lettsaltet og lettrøkt sild ...

servelatpølse

substantiv krydret, kokt og lettrøkt pølse av farse med storfekjøtt og svinespekk, brukt som pålegg ...

bacon

substantiv lettrøkt og lettsaltet sideflesk ...

kaviar

substantiv saltet rogn av stør (spist som en kostbar delikatesse), saltet rogn fra andre fiskeslag, f.eks. torsk, lodde, rognkjekssmørepålegg med lettrøkt rogn (fra t...