Det Norske Akademis Ordbok

pecorino

pecorino 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen; pecorinoen, pecorinoer
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
pecorinoen
ubestemt form flertall
pecorinoer
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[pekori:´no]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra italiensk pecorino, substantivering av adjektivet pecorino 'fra, som gjelder sau', av senlatin pecorinus, avledet av pecus (genitiv pecoris) 'sau'
BETYDNING OG BRUK
italiensk ost laget av sauemelk
SITATER
  • retten bestrøes … med revet skarp ost (f.eks. pecorino, hvis en har den)
     (Norges Handels- og Sjøfartstidende 17.04.1957/8)
  • han blander salat med tomater og pecorino
     (Dagbladet 23.02.2007/32)
  • pecorinoen har en kraftig smak som fort kan bli litt mye for juniorene
     (Bergensavisen 28.04.2017/36)