Det Norske Akademis Ordbok

saltene

2 treff

  • laktat

    substantiv salt eller ester av melkesyre, f.eks. saltene kaliumlaktat og kalsiumlaktat som brukes i næringsmiddelindustrien som surhetsregulerende middel ...
  • tartrat

    substantiv salt eller ester av vinsyre jf. vinstein ...

Viser treff 1 til 2 av 2 totalt