BETYDNING OG BRUK
ku som er eller har vært på seterbeite
EKSEMPEL
-
kjøtt fra seterku
SITATER
-
[kuene var] fine og fete som sæterkjyr
-
når det gjelder rømmekvalitet er det dokumentert at mjølk fra seterkyr gir best resultat(Trøndebladet 28.07.2012/6)
-
hjemmelaget tagliatelle, skinnende blank av selv-kinnet smør fra melken til euforiske seterkuer(samtiden.no 08.06.2022)