Det Norske Akademis Ordbok

gjærende

19 treff

  • skumhatt

    substantiv topp av skum (særlig på gjærende øl) jf. hatt ...
  • livsensgjær

    substantiv gjærende liv jf. også livsbegjær ...
  • varmbenk

    substantiv drivbenk som blir varm ved gjærende gjødsel- eller søppellag i bunnen eller gjennom elektrisk anlegg jf. mistbenk og kaldbenk ...
  • eddikål

    substantiv liten rundorm som kan leve i svært surt miljø, bl.a. i gjærende eddik vitenskapelig navn Turbatrix aceti ...
  • gjærlås

    substantiv glassapparat til å sette i korken på beholder med gjærende væske (f.eks. vinballong) for å stenge for ytre luft, men slippe gjæringsgassene ut jf. ...
  • varmebed

    substantiv bed med gjærende gjødselunderlag som varmekilde jf. mistbenk ...
  • vinsødme

    substantiv sødme, søt smak i vin (og de vellystige følelser den kan vekke til live) ...
  • mistbenk

    substantiv varmbenk med gjærende gjødsel som varmekilde ...
  • mega

    adjektiv flott, voldsomt ...
  • gjær

    substantiv stoff (gjærsopper) som spalter sukker i alkohol og karbondioksid, især brukt ved ølbrygging, vinlegging og baking, brusende, gjærende bevegelse ...
  • formummet

    adjektiv forkledd, dempet ...
  • absolutisme

    substantiv enevelde, lære som hevder eksistensen av absolutte sannheter eller verdier jf. relativisme ...
  • nage

    verb gnage, plage, pine i sinnet ...
  • ulme

    verb være, føles mørk, lummer og trykkende (som) mot uvær, gløde, gnistre, lyse (opp), glimte i sterk, men undertrykt følelse, iver, harme e.l. vi...
  • gjære

    verb spaltes i alkohol og karbondioksid ved hjelp av mikroskopiske organismer (særlig bakterier eller gjærsopper), bruse, skumme være i utvikling, brytning, urofinnes ste...
  • klare

    verb klarne, gjøre (væske) klar, fri for urenheter, grums e.l., renset gjøre (stemmen) klarere (særlig ved å rense halsen), gjøre (sanseinntrykk, f...
  • sprenge

    verb la hest springe i sterk galopp eller karriere, springe i galopp, i stor fart stenke, spre (lys, farge), bestrø (særlig kjøtt eller fisk) med salt jf. oversprenge, ...
  • hatt

    substantiv hodeplagg med pull og vanligvis brem, til forskjell fra lue, hette, skaut, kyse, rolle, innretning over ildsted eller lampe for å fange opp røyken, eller på toppe...
  • gang

    substantiv det å gå, måte å gå på, det å bevege seg i en viss retning, måte å bevege seg på, (det å være i) virksomhet, de...

Viser treff 1 til 19 av 19 totalt