Det Norske Akademis Ordbok

marthe

100 treff

  • plantefamilie

    substantiv familie av planter ...
  • høstetid

    substantiv tidspunkt eller periode for innhøsting ...
  • stilkesott

    substantiv en fugls sykelige tilstand i fjærfellingen ...
  • jordtemperatur

    substantiv temperatur i jordlag ...
  • høsteklar

    adjektiv klar til å høste(s) ...
  • radavstand

    substantiv avstand mellom radene av dyrkede frø i et bed, på et dyrkningsfelt ...
  • lufttett

    adjektiv ugjennomtrengelig for luft ...
  • øvelsesskala

    substantiv skala sunget eller spilt som øvelse ...
  • sennepskål

    substantiv de nedre bladene på stengelen til sareptasennep, brukt som grønnsak ...
  • brunsaus

    substantiv brun saus ...
  • belladonnaurt

    substantiv belladonna ...
  • skinkestek

    substantiv stek av skinke ...
  • toppskudd

    substantiv skudd i toppen av plante eller tre jf. sideskudd ...
  • vekstforhold

    substantiv forhold som påvirker vekst, utvikling ...
  • direkteså

    verb så (plantefrø) direkte i jorden hvor man ønsker at planten skal vokse permanent ...
  • gjødselvann

    substantiv flytende gjødsel ...
  • dameskredder

    substantiv kjole- og draktsyer ...
  • knutekål

    substantiv varietet av kål med spiselig, oppsvulmet, overjordisk stengel vitenskapelig navn Brassica oleracea caulorapa var. gongylodes ...
  • romtemperere

    verb sette (mat, drikke) frem (særlig fra kjøleskap) for å oppnå romtemperatur ...
  • pluggbrett

    substantiv brett (av plast) med rom (kalt plugger) hvor planter forkultiveres før utplanting ...
  • tomatplante

    substantiv tomat ...
  • utplanting

    substantiv det å utplante(s), utplantede vekster, blomsterutplantet fiskeyngel jf. plantning ...
  • korsblomstfamilien

    substantiv familie av planter med fire begerblad, fire kronblad som danner et kors og skulpe vitenskapelig navn Brassicaceae ...
  • potetsuppe

    substantiv suppe av poteter kokt i kjøtt- eller grønnsakkraft ...
  • fiberduk

    substantiv (grov, kraftig) duk av kunstfiber ...
  • soppsykdom

    substantiv sykdom forårsaket av sopp ...
  • gresskarfamilien

    substantiv familie av tofrøbladede planter med langstilkede, håndnervede blad, stengel med slyngtråder, som regel gule blomster og bærfrukter vitenskapelig navn Cucurbit...
  • hvitløksmør

    substantiv smør som er iblandet hvitløk ...
  • kokefast

    adjektiv som beholder form og fast konsistens ved koking ofte til forskjell fra melen ...
  • settepotet

    substantiv potet bestemt til å settes jf. sette ...
  • beklemthet

    substantiv det å være beklemt ...
  • friland

    substantiv dyrkningsmark under åpen himmel til forskjell fra veksthus e.l. ...
  • kålvekst

    substantiv fellesbetegnelse for kål og lignende planter, f.eks. kålrot ...
  • oregano

    substantiv krydder utvunnet av blad og blomsterknopper hos bergmynte, bergmynte ...
  • gresskarfrø

    substantiv næringsrikt frø fra gresskar, ofte brukt som snacks eller topping i tørket eller ristet form ...
  • fjelg

    adjektiv varm, lun, ren og pen motsatt ufjelg ...
  • forkultivere

    verb så plante innendørs for å plante den ut når våren er kommet ...
  • krønsj

    substantiv knuste, sprø biter mat, trening av (mage)muskler ...
  • søtvierfamilien

    substantiv familie av tofrøbladede, ett- eller flerårige, ofte giftige urter og busker vitenskapelig navn Solanaceae ...
  • sådybde

    substantiv avstand mellom bakkenivå og punktet nede i jorden som et frø (bør) plasseres i (for best mulig resultat) ...
  • varmekrevende

    adjektiv som krever, nødvendigvis må ha varmt klima jf. varmekjær ...
  • vinterreddik

    substantiv toårig plante i korsblomstfamilien med blad med hårete underside og gulrotlignende, lagringsdyktige knoller vitenskapelig navn Raphanus sativus var. niger ...
  • gulrotflue

    substantiv liten, langbent flue med larve som lever i gulrot og i røtter på andre skjermplanter vitenskapelig navn Psila rosae ...
  • ompotte

    verb plante om (en plante med hele jordklumpen) fra en potte til en annen ...
  • skjermplantefamilien

    substantiv familie av tofrøbladede ett- eller flerårige urter med oftest innhul stengel med leddknuter, bladstilk med slire og blomster i enkle eller sammensatte skjermer, sjelden i...
  • romanesco

    substantiv grønnsakplante i korsblomstfamilien (en krysning mellom blomkål og brokkoli) ...
  • hege

    verb ta seg (kjærlig, beskyttende) av ...
  • jorddekke

    substantiv dekke av jord (over noe(n)), dekke til å legge over jord, især for å hindre ugress i å vokse ...
  • sortsren

    adjektiv som er fritt for innblanding av andre sorter ...
  • trute

    verb skyte (munn, lepper) frem i en trut ...
  • treen

    adjektiv som ligner, minner om et tre (i strukturen) ...
  • vindussprosse

    substantiv sprosse ...
  • insektnett

    substantiv finmasket nett brukt til beskyttelse mot insekter ...
  • grateng

    substantiv rett av hakket kjøtt, fisk eller grønnsaker i hvit saus tilsatt egg, vanligvis stekt i form i ovn jf. fiskegrateng ...
  • karbonfanger

    substantiv noe som kan fange, samle opp karbondioksid (CO2) slik at det ikke går ut i atmosfæren ...
  • krydderurt

    substantiv krydderplante ...
  • næringskrevende

    adjektiv som krever mye (eller ekstra) næring ...
  • meldugg

    substantiv sykdom på blad og andre overjordiske plantedeler fremkalt av melduggsopp ...
  • nattefrost

    substantiv frost som kommer om natten ...
  • vanning

    substantiv det å vanne(s), vanningssted ...
  • bredså

    verb så bredt utover til forskjell fra radså ...
  • hannblomst

    substantiv blomst som har støvbærere, men ikke støvveier til forskjell fra hunnblomst ...
  • mangold

    substantiv ett- til toårig plante i meldefamilien med store, mørkegrønne blad og brede eller smale, hvite bladstilker, brukt som grønnsak vitenskapelig navn Beta vulga...
  • solanin

    substantiv giftstoff (alkaloid) som især finnes i de grønne delene av potetplanten ...
  • vinterutstyr

    substantiv utstyr man trenger (til aktiviteter utendørs) om vinteren ...
  • hodekål

    substantiv kål med tettliggende, buede blad som danner et hode i enden av stengelen jf. kålhode ...
  • hermetisere

    verb nedlegge (matvarer) hermetisk (for forlenget holdbarhet) ...
  • rucola

    substantiv (blad av) salatsennep, brukt som salat eller krydder ...
  • squash

    substantiv fellesbetegnelse for små, avlange gresskar med mild smak ...
  • bete

    substantiv plante i slekten bete, slekt i meldefamilien av planter med skruestilte blad og blomster i nøster i bladhjørnene vitenskapelig navn Beta ...
  • grønnkål

    substantiv varietet av bladkål med store krusete, sterkt grønne blad, brukt som grønnsak vitenskapelig navn Brassica oleracea acephala var. sabellica ...
  • hunnblomst

    substantiv blomst som har støvvei(er), men ikke støvbærere til forskjell fra hannblomst ...
  • innhøsting

    substantiv det å høste(s) inn ...
  • koriander

    substantiv ettårig plante i skjermplantefamilien med ubehagelig lukt, hvite blomster og kulerund, aromatisk frukt, brukt til krydder vitenskapelig navn Coriandrum sativum ...
  • regenerativ

    adjektiv som gjelder eller medfører å gjendanne, gjenskape ...
  • rothals

    substantiv overgangssone mellom rot og skudd hos en plante, overgangssone mellom rot og krone i en tann ...
  • basilikum

    substantiv krydderplante i leppeblomstfamilien, også brukt til likør, parfyme og i folkemedisinen vitenskapelig navn Ocimum basilicum ...
  • kjøkkenhage

    substantiv jordstykke til dyrking av grønnsaker og krydderplanter (til bruk i eget kjøkken) ...
  • smaksbombe

    substantiv noe med mye smak ...
  • melen

    adjektiv av melaktig konsistens ...
  • rosenkål

    substantiv dyrket varietet av kål med tallrike valnøttstore hoder i bladhjørnene oppover stengelen vitenskapelig navn Brassica oleracea var. gemmifera ...
  • påskyte

    verb skyte på, bruke som påskudd ...
  • sideskudd

    substantiv skudd som rammer (særlig vilt) i siden, jf. frontskudd, motskudd, bakskudd, skudd som vokser ut til siden (av gren, stengel, stamme) ...
  • prikle

    verb ta opp og plante om (frøplanter), prikke, pille, pirke med klossete eller valne hender ...
  • elektrolytt

    substantiv stoff (især løsning av salter, syrer eller baser) som leder elektrisk strøm og derved kan spaltes ved elektrolyse, ioner med positiv ladning (kationer) eller med ...
  • forvelle

    verb gi et lett oppkok (især for å redusere bakterie- og vanninnhold) ...
  • herding

    substantiv det å herde(s), det å gradvis venne (forkultiverte planter) til å vokse utendørs kjemisk prosess som omdanner umettede fete oljer til fast fett jf. herde ...
  • reddik

    substantiv plante i slekten reddik, jf. hagereddik, åkerreddik, slekt i korsblomstfamilien av ett- eller toårige planter med finnete blad, gule, hvite eller røde blomster og ...
  • surkål

    substantiv finskåret hvitkål som er gjæret eller kokt med eddik, sukker og karve, sats- eller avleggingsarbeid som setteren får betalt for før det er utfør...
  • trollkone

    substantiv trollkyndig kone ...
  • pastinakk

    substantiv toårig plante i skjermplantefamilien med grenet stengel, finnete blad og gule blomster i skjerm, vitenskapelig navn Pastinaca sativa, rot av pastinakk, brukt som grønnsa...
  • bulmeurt

    substantiv ett- eller toårig giftig urt i søtvierfamilien med flikete blad og grågule blomster med vond lukt vitenskapelig navn Hyoscyamus niger ...
  • sukkerert

    substantiv dyrket varietet av ert med flate, søte belger som spises med frøene (ertene) i ...
  • pollinere

    verb overføre pollen fra pollenbærer til arr jf. bestøve ...
  • skadegjører

    substantiv person som ødelegger, gjør skade, ugress, sopp, mikrobe, insekt e.l. som gjør skade på kulturplante ...
  • dill

    substantiv ettårig plante i skjermplantefamilien med finnete blad med trådformede finner og gule blomster, vitenskapelig navn Anethum graveolens, blad og skjermer av dill brukt som ...
  • blomkål

    substantiv kulturform av kål med stor, hvit, tett blomsterstand (hode), vitenskapelig navn Brassica oleracea botrytis var. botrytis, hode av blomkål som grønnsakrett, utveks...
  • gresskar

    substantiv plante i slekten gresskar, slekt i gresskarfamilien av sterkt grenete planter med håndlappede blad, grenete slyngtråder, gule blomster og store frukter i ulike former, v...
  • kulturvekst

    substantiv vekst, fremgang i en kultur, kulturkrets, jf. kulturutvikling, dyrket, kultivert vekst ...
  • løpstikke

    substantiv flerårig urt i skjermplantefamilien med sterk lukt, hul stengel, store, blanke, dobbeltfinnede blad og svært små, gule blomster i skjerm, brukt som krydder- og medis...

Viser treff 1 til 150 av 150 totalt