Det Norske Akademis Ordbok

rundstykker

36 treff

  • varmluftsovn

    substantiv stekeovn som varmes opp med varmluft ...
  • stekeplate

    substantiv løs metallplate til å legge stekemat på i ovn jf. stekerist ...
  • bakergutt

    substantiv lære- eller tjenestegutt hos en baker jf. Bakergutten i sangen Dobbeltpeprete pepperkaker i Dyrene i Hakkebakkeskogen av Thorbjørn Egner ...
  • rundstykke

    substantiv lite, rundt brød jf. stykke ...
  • frokostbrett

    substantiv brett med frokost på ...
  • småbakst

    substantiv bakst som består av små brød eller kaker, f.eks. rundstykker eller kringler ...
  • eltefri

    adjektiv som ikke trenger å eltes før eller etter heving ...
  • eplemos

    substantiv mos, grøt av kokte epler ...
  • brytebrød

    substantiv brød som består av rundstykker som er stekt sammen (slik at brødet er lett å bryte i mindre biter) jf. bryte brødet ...
  • papirpose

    substantiv pose av papir ...
  • dagfersk

    adjektiv produsert, fanget, plukket e.l. samme dag ...
  • vørterbrød

    substantiv brød med vørter(øl) i ...
  • kjølfar

    substantiv stripe i vannet etter fartøy ...
  • bløtkokt

    adjektiv som er kokt til hviten er fast mens plommen fortsatt er flytende motsatt hardkokt ...
  • gryteklut

    substantiv grovstrikket, heklet klut eller vattert stykke tøy til å holde varme gryter e.l. med, klut til å tørke gryter og kjeler med når de er vasket ...
  • bakepapir

    substantiv papir som brukes som underlag ved steking i stekeovn for å hindre at bakverk o.l. brenner seg fast ...
  • sammenskjøvet

    adjektiv som har stått tett inntil andre brød eller rundstykker under steking, og dermed bare har stekeskorpe øverst til forskjell fra formstekt, rundstekt ...
  • brødmat

    substantiv mat i form av brød eller rundstykker (med pålegg) ...
  • nystekt

    adjektiv nettopp stekt ...
  • halvstekt

    adjektiv som ikke er stekt nok, som selges delvis stekt, og hvor siste del av steketiden utføres av kunden ...
  • spekk-koker

    substantiv fangstmann som koker olje av hvalspekk, apparat til koking av hvalspekk ...
  • bakervare

    substantiv vare (brød, rundstykker, kaker, kjeks e.l.) som produseres i et bakeri jf. konditorvare ...
  • birkes

    substantiv valmuefrø, særlig brukt på rundstykker, porsjonsbrød, loff o.l., lite brød av butterdeig, strødd med valmuefrø jf. tebriks, rundstykke ...
  • brownie

    substantiv myk sjokoladekake stekt i langpanne og oppdelt i ruter, gjerne tilsatt hakkede nøtter ...
  • knipen

    adjektiv gjerrig ...
  • frossen

    adjektiv kald, (som gjør) kald stivnet etter å ha blitt nedkjølt til under null gradernedkjølt til en viss temperatur for å bevares ...
  • beskøyt

    substantiv hardt, tørket skipsbrød, vanligvis formet som runde, flate kaker, bakt av hvete- eller rugmel og vann uten tilsetning av salt ...
  • huslighet

    substantiv husliv, familieliv, til huslig, anlegg, interesse eller omsorg for husholdningen, til huslig, huslig aktivitet, oppgave ...
  • drops

    substantiv (syrlig) sukkertøy, ungjente ...
  • resultere

    verb oppstå som resultat, konsekvens ...
  • rist

    substantiv redskap av parallelle jernstenger med åpninger imellom for lufttilførsel (til å riste, steke noe på over (sterk) varme), underlag av parallelle jernstenger me...
  • påskeegg

    substantiv (hardkokt) egg, dekorert med farger og påskrifter, brukt som gave (især til barn) i påsken, bløtkokt egg, spist i påsken, især om morgenen f&oslas...
  • pålegg

    substantiv det å legge(s) på, lag, skive av ost, kjøtt, syltetøy e.l. til å legge på brødskive, knekkebrød e.l., stykke av tre eller metall ...
  • grov

    adjektiv som består av forholdsvis store deler, svær av bygning, stor, kraftig, hard, som består av hele korn motsatt fin, som brukes til arbeid hvor det ikke kreves hø...
  • rulle

    verb bevege seg rundt (sin akse, sitt sentrum eller tyngdepunkt) og fremover, bortover, nedover (på et underlag), bevege seg, forflytte seg (på en måte som minner om rull...
  • varm

    adjektiv som har (forholdsvis) høy temperatur ved å være opphetet, som har høy temperatur som følge av sol eller tropisk luft, som har forholdsvis høy t...

Viser treff 1 til 36 av 36 totalt