Det Norske Akademis Ordbok

vinene

26 treff

  • tusing

    substantiv tusenkroneseddel ...
  • smaksnote

    substantiv bestanddel i smak ...
  • alkoholsvak

    adjektiv som har (forholdsvis) lavt alkoholinnhold, tørrlagt ...
  • blåmuggen

    adjektiv som er blålig av mugg eller har samme farge som blåmugg ...
  • flaskemoden

    adjektiv som har ligget så lenge på flaske at den har overvunnet flaskefeberen ...
  • halvsur

    adjektiv halvveis, delvis sur, temmelig sur, temmelig sur og gretten jf. misfornøyd ...
  • bentonitt

    substantiv leirbergart som er dannet ved nedbrytning av vulkansk aske, og som brukes bl.a. til avfarging og regenerering av oljer og fett, som tilsetningsmiddel til maling for å oppnå...
  • sangiovese

    substantiv opprinnelig italiensk, blå druesort brukt til fremstilling av rødvin, rødvin fremstilt av sangiovese ...
  • kvalitetsbetegnelse

    substantiv spesiell betegnelse som tildeles bestemte produkter (av myndigheter eller bransjeorganisasjon) etter bestemte krav (f.eks. til produksjonssted eller produksjonsmåte), betegnels...
  • bulk

    substantiv løst, uemballert massegods (f.eks. malm, kull, korn) under lagring og transport, bulkskip ...
  • bordeauxblanding

    substantiv bordeaux laget av flere druetyper, middel av kobbersulfat, kalk og vann som brukes mot vinbladskimmel ...
  • optimum

    substantiv det mest gunstige jf. maksimum, minimum ...
  • overlevere

    verb levere, overføre, bevare (muntlig eller skriftlig) fra slektsledd til slektsledd, levere mer enn ventet eller forlangt ...
  • predikat

    substantiv begrep som i en logisk dom knyttes til subjektet som dets positive eller negative bestemmelse, verbfrase med et finitt verb som kjerne, som sammen med et subjekt danner en setning, ...
  • smålig

    adjektiv som (er preget av at man) hefter seg ved små og uvesentlige enkeltheter (og mangler blikk for den større helheten), som (er preget av at man) gir eller unner andre lite ...
  • hjemmelaget

    adjektiv laget i hjemmet, jf. hjemmebakt, hjemmebrygget, hjemmesyltet, hjemmespikket, hjemmestrikket, hjemmevevet, som man har funnet på selv ...
  • knusktørr

    adjektiv tørr som knusk, i høy grad tørr, dvs. strengt faktisk, nøktern og objektiv, lakonisk, svært tørr, dvs. fremført med saklighet og uber&...
  • champagne

    substantiv musserende vin (fremstilt etter en bestemt metode) fra området Champagne, jf. cremant, cava, prosecco, skum, porsjon (glass, flaske e.l.) med champagne ...
  • dronning

    substantiv (tittel for) kvinnelig statsoverhode i monarki, (tittel for) en konges ektefelle den mest feirede kvinne i en bestemt krets, et bestemt selskap, den dyktigste, ypperste i en bestemt e...
  • klare

    verb klarne, gjøre (væske) klar, fri for urenheter, grums e.l., renset gjøre (stemmen) klarere (særlig ved å rense halsen), gjøre (sanseinntrykk, f...
  • lufte

    verb være i svak eller ujevn bevegelse, blåse svakt la få (frisk) luft, eller også ta med ut i frisk luft, slippe inn frisk luft, tilføre luft til (noe), sli...
  • glatt

    adjektiv som har en plan, helt jevn overflate uten folder, forhøyninger, krusninger e.l., jf. slett, som har jevn (og ofte isete, fuktig, sleip) overflate, som bringer tanken hen p&ari...
  • fet

    adjektiv som inneholder mye fettstoff, oversmurt, tilsølt med fettstoff, som er blank på grunn av utskilt talg, som inneholder harpiks, tjære, som inneholder (fetende) n&ael...
  • konge

    substantiv (kronet) mannlig statsoverhode, hersker (med rett til tronen ved arv eller etter valg), jf. arvekonge, valgkonge, småkonge, enekonge, ekskonge, majestet, fyrste, keiser, den ut...
  • stor

    adjektiv som er av (forholdsvis) betydelig høyde, utstrekning eller omfang, jf. svær, høy, som har (forholdsvis) lang utstrekning i tid, som er kommet temmelig, forholds...
  • til

    preposisjon, adverb mot, med tanke på, for, mot, av, i, i, i forbindelse med, når det gjelder, som, ved, ut over det som er nevnt, ...

Viser treff 1 til 26 av 26 totalt